Tortas Diet e Especiais

Nossos Produtos Diet são pensados e elaborados para as pessoas com restrição ao consumo de açúcar, sendo substituídos pelo adoçante culinário Tal&Qual. Os Produtos Especiais são elaborados para as pessoas com restrições a Lactose ou Glúten, onde substituímos o leite normal para o leite sem lactose e a farinha de trigo pela fécula de batata. Porém, se surpreenderá com o paladar inusitado que conseguimos desenvolver e mesmo as pessoas sem restrição, irão aprovar!

TORTAS E BOLOS DIET E ESPECIAIS

Bolo Ameixa Coco e Pêssego Diet

Massa branca, recheado e coberto com doce de leite diet, ameixas, pêssegos em calda e coco ralado fresco.

Bolo de Frutas Frescas – Diet

Pão de ló recheado com levíssimo creme e salada de frutas frescas, coberto com chantilly e chocolate branco com coco ralado fresco.

Bolo de Morango – Diet

Massa de pão de ló diet, recheado com creme diet e morangos picados, coberto com o mesmo creme, decorado com coco ralado fresco e morangos ou raspas de chocolate branco diet.

Bolo Diet de Nozes com Damasco

Massa branca, creme, geléia diet de damasco, raspas de chocolate ao leite e nozes.

Bolo Eliana – Diet

Massa de bolo de amêndoas diet, doce de leite diet com damasco e coberto com creme e amêndoas laminadas ou coco em fitas.

Bolo Especial Sem Glúten Sem Lactose com Morango

Massa branca de fécula de batata, recheado com creme branco sem lactose e morangos picados, coberto com marshmallow e decorado com geléia de morango e morangos.

Bolo Mesclado Especial (sem adição de glúten e sem lactose)

Massa branca feita com fécula, recheado de creme branco sem lactose, coberto com marshmellow e calda de morango.

Pavê de Nozes Diet

Massa crocante especial, creme de chocolate diet, nozes picadas com cobertura de chantilly e nozes moídas.

Torta Crostine – Diet

Massa de castanha de caju., creme trufado diet com creme branco diet, decorado com calda de chocolate diet.

Torta de Maça com Amêndoas – Diet

Finíssimo creme francês com maçã, canela e amêndoas.

Torta de Palmito

Creme de palmito com azeitonas verdes.

Torta Funcional Vegana e Diet com Amendoim e Cranberry

Massa de amendoim com recheio de pasta de amendoim e cobertura de ganache de chocolate branco com leite de coco e cranberry.

Torta Tipo Nutella Diet e Sem Glúten

Massa diet a base de creme de avelã, coberta com ganache de chocolate e raspas de chocolate diet.

TORTA VEGANA DE BANANA COM GANACHE DE CACAU

Marzipan de castanha com doce de banana, nozes e cobertura de ganache de cacau com leite de coco.

DOCES DIET E ESPECIAIS

Bomba de Chocolate Branco Diet

Massa de bomba recheada com creme branco diet e coberta com chocolate branco diet.

Bomba de Chocolate Diet

Massa de bomba recheada com creme de chocolate diet e coberta com chocolate ao leite diet.

Bomba de Creme Diet

Massa de bomba recheado com creme especial diet e coberta de chocolate branco diet.

Brigadeiro

Feito com leite condensado e chocolate, coberto com chocolate granulado.

VEGGIE E VEGANO

Quiche de Batatas ao Queijo

Três tipos de queijo, creme a base de leite e ovos, batatas, cebolas e azeitona azapa.

Quiche de Mussarela de Búfala com Tomate Seco e Manjericão

Queijo mussarela de búfala, tomate seco e manjericão.

Salada Vegana de Quinoa

Alface, grão de bico, quinoa, pepino, tomate, cebola e molho vegano.

Salada Vegana Haguanaboka

Alface, grão de bico, quinoa, damasco, cebola e molho vegano.

Torta de Alho-Poró

Creme de queijo com alho poró e queijo parmesão.

Torta de Brócolis ao Queijo

rócolis refogado na manteiga com creme de queijo.

Torta de Espinafre com Massa Integral

Espinafre dourado ao alho e óleo com creme de requeijão Catupity.

Torta de Palmito

Creme de palmito com azeitonas verdes.

Torta Funcional Vegana e Diet com Amendoim e Cranberry

Massa de amendoim com recheio de pasta de amendoim e cobertura de ganache de chocolate branco com leite de coco e cranberry.